kacang mede coklat

Bahan Kue Kering Kacang Coklat

• 200 gr mentega
• 100 gr gula halus
• 100 gr gula aren
• 350 gr tepung terigu
• 60 gr coklat bubuk
• 1/2 sdm baking soda
• 1 butir telur
• 100 gr kacang mete (di cincang kasar)
• 100 gr coklat (masak potong kecil)

Cara Membuat Kue Kering Coklat

1. Kocok mentega bersama gula halus dan gula merah sampai kedua bahan tersebut  hancur.
2. Masukkan telur dan kocok selama 5 menit.
3. Masukkan tepung yang telah diayak, baking soda, dan cokat bubuk aduk jadi satu sampai tercampur.
4. Masukkan kacang, dan coklat cair.
5. Bentuk sesuai selera lalu susun di atas loyang yang telah diolesi mentega.
6. Panggang di dalam oven dengan suhu 160 derajat celsius selama 30 menit, hingga matang dan kering

sumber : http://ari-ariasblog.blogspot.com/2012/12/resep-kue-kering-kacang-mede-coklat.html

RESEP KUE BASAH TRADISIONAL KUE PUTU MAYANG

RESEP KUE BASAH TRADISIONAL KUE PUTU MAYANG ENAK. Kue Putu Mayang Kukus salah satu jenis Kue Basah tradisional asli Indonesia terbuat dari bahan tepung beras deengan kuah santan yang lezat. Warisan Kuliner ini perlu dilestarikan untuk itu mari kita buat sendiri di rumah, berikut resep kue putu mayang yang dilengkapi dengan cara mudah bikin nya :

BAHAN :

• 250 gr tepung beras
• 1/2 sendok teh garam
• 550 ml air mendidih
• Pewarna makanan hijau dan merah secukupnya

SAUS SANTAN:

• 500 ml santan
• 150 gr gula merah
• 1/4 sendok teh garam
• 2 lembar daun pandan
• 1/2 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan satu sendok makan air

CARA MEMBUAT KUE PUTU MAYANG ENAK :

1. Siapkan kukusan, alasi sarangan dengan kain serbet, kukus tepung beras selama 1 jam, angkat. Taruh tepung dalam wadah, seduh dengan air mendidih, beri garam, aduk dengan sendok kayu, dinginkan. Kemudian uleni dengan tangan sampai halus.
2. Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri warna merah dan hijau, dan satu bagian putih. Masukkan adonan ke dalam cetakan putu mayang, tekan hingga adonan keluar, letakkan di atas daun pisang yang telah diolesi minyak goreng, kukus selama 20 menit, angkat.
3. Saus santan : Campur semua bahan dalam panci, masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih, angkat.
4. Sajikan putu mayang dengan saus santan.

sumber : http://kreasiresepmasakan.blogspot.com/2012/11/resep-kue-basah-tradisional-kue-putu.html

Resep Kue Kering Putri salju

Resep Kue Kering Putri Salju

Bahan-bahan yang harus dipersiapkan:

• 200 g mentega
• 175 g margarin 
• 175 g gula bubuk 
• 450 g tepung terigu 
• 200 g kacang mete

Panggang, cincang halus Taburan, ayak jadi satu: 200 g gula bubuk ½ sdt vanili bubuk.

Cara membuat:

• Langkah pertama kocok mentega, margarin, dan gula bubuk hingga lembut.
• Langkah kedua tambahkan tepung terigu dan kacang mete. Aduk hingga rata.
• kemudian diamkan atau taruh adonan dalam lemari es selama 1 jam.
• Bentuk adonan menjadi bulat lonjong agak pipih lalu taruh di atas loyang datar.
• Kemudian panggang dalam oven panas 170 C selama 30 menit.
• Lalu angkat dan lumuri kue dengan bahan Taburan hingga erata.
• Kemudian simpan dalam wadah bertutup rapat. Untuk 800 gram 

Jika anda ingin menyajikan kue kering yang istimewa ditengah-tengah keluarga anda sebaiknya anda memilih resep kue kering putri salju yang lezat dan disukai semua orang termasuk anak-anak. Semoga bermanfaat, dan selamat mencoba.

 

 

 

 

 

sumber : http://e-lifestylenews.blogspot.com/2012/09/resep-kue-kerng-putri-salju-lembut.html

kue tart

Bahan Bolu Putih :
1. Telor 16
2. Terigu 2 gelas belimbing
3. Gula putih 1 gelas
4. Mentega 150 gr dicairkan
5. TBM 1 sendok makan
6. Susu bubuk 2 sendok makan
7. Baking Powder 1 sendok the
8. Vanili ½ sendok the

Cara Buat :
1. Gula, telor dan TBM dikocok hingga lembut (kira2 7 menit)
2. Masukkan terigu, susu, baking powder,vanili
3. Terakhir masukkan mentega cair
4. Panggang ke dalam cetakan untuk 2 loyang.

Bahan Bolu Coklat :
1. Telur 6
2. Gula ¾ gelas
3. Terigu 1 gelas
4. Susu bubuk 2 sendok makan
5. Mentega 100 gr dicairkan
6. TBM 1 sendok makan
7. Baking Powder 1 sendok teh
8. Coklat bubuk 3 sendok makan




sumber : http://www.google.com/imgres?imgurl=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJE0r_Wa3sMGSbwEZkwpq2362tuGfoZ2nR9kGoZyAGJAkLFSXUvkD-VVYCQnaEeanLKCw7gsj2Ea1atINEx7zmstHgUK_v7xitBbdM5av5HL4BselxXseSY2bkX1aRFpMXwVEXFfOmz8A/s320/Kue+Tart+Rp%255B1%255D.120.000.JPG&imgrefurl=http://kerockan.blogspot.com/2011/05/inilah-resep-kue-tart-yang-maknyus.html&usg=__JhwIUYnxML2-0_MfF7873xR3eCY=&h=240&w=320&sz=20&hl=id&start=1&sig2=uwo4UdssjaO4RwtmQxdgGQ&zoom=1&tbnid=v1ZmLbIQsGvaAM:&tbnh=89&tbnw=118&ei=BeoaUZDoNI7RrQeXiYHgAg&prev=/images%3Fq%3Dkue%2Btart%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26sa%3DX%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26tbm%3Disch&itbs=1&sa=X&ved=0CCkQrQMwAA

strawberry Chocolate Cake

strawberry Chocolate Cake

Resep Strawberry Chocolate Cake

Bahan :

• 150 gr tepung terigu
• 250 gr gula pasir
• 1 sdt baking powder
• 250 gr dark cooking chocolate, potong-potong
• 175 gr mentega
• 3 butir telur
• 1 sdt vanili bubuk
• 200 gr kacang mete, cincang kasar

Topping:

• 150 gr butter cream siap pakai
• Stawberry segar secukupnya

Cara Membuat:
Panaskan dark cooking chocolate dan mentega dengan api kecil hingga meleleh sambil diaduk hingga rata, angkat dan sisihkan.
Kocok telur, gula pasir, dan vanili hingga mengembang, masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk perlahan hingga rata.
Tambahkan campuran cokelat leleh dan kacang mete, aduk rata. Tuang ke dalam loyang brownies yang telah dialasi dengan kertas roti dan margarin. Panggang dalam oven dengan suhu 180º C selama 45 menit atau hingga matang, angkat dan dinginkan.
Potong cake sesuai selera lalu hias dengan butter cream dan potongan stroberi.





sumber : http://www.google.com/imgres?imgurl=http://duniaresep.info/wp-content/themes/gazette/functions/thumb.php%3Fsrc%3Dwp-content/uploads/2012/04/ae6d9__Tart-Cokelat-Kacang-300x231.jpg%26w%3D200%26h%3D200%26zc%3D1%26q%3D90&imgrefurl=http://duniaresep.info/page/69&usg=__SKQpMIuWRWWAhIO3KWeh-N-2Gls=&h=200&w=200&sz=16&hl=id&start=16&sig2=hh3G_hMs8xa7Z8xFwaBkQw&zoom=1&tbnid=T_BeKYBTIY6xBM:&tbnh=104&tbnw=104&ei=itAZUZeTKYaDkwX7ooHgCA&prev=/images%3Fq%3Dkue%2Btart%2Bkacang%26hl%3Did%26client%3Dfirefox-a%26sa%3DX%26rls%3Dorg.mozilla:en-US:official%26tbm%3Disch&itbs=1&sa=X&ved=0CEcQrQMwDw

Rainbow Cake Lembut dan Enak

Resep Rainbow Cake Lembut dan Enak

Berikut ini adalah berbagai resep pembuatan rainbow cake, beserta bagaimana cara membuatnya dapat Anda lihat selengkapnya, seperti yang akan dipublikasikan dibawah berikut ini:

Resep Rainbow Cake:    

• 100 gram tepung terigu    
• 75 gram gula pasir    
• 10 gram susu bubuk    
• 100 gram mentega, dilelehkan    
• 5 putih telur    
• 3 kuning telur    
• 1/4 sdt garam    
• 1 sdt emulsifier/TBM    
• Pewarna makanan merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya   

Topping/Olesan Kue:  

• Butter cream warna putih atau whip cream    
• Meises warna warni, permen cokelat warna-warni, atau butiran hundreds and thousand untuk taburan, sesuai selera Anda.

Cara Membuat Rainbow cake:    

• Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier sampai mengembang, matikan mixer.    
• Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak, aduk rata.    
• Tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit, aduk rata.    
• Bagi adonan menjadi enam bagian dalam wadah terpisah, masih-masing beri pewarna makanan yang berbeda.    
• Tuang satu adonan dalam loyang bundar dengan diameter 22 cm. Olesi loyang dengan mentega tipis.  
• Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celsius atau sampai matang.    
• Lakukan hal yang sama pada adonan lain hingga enam cake matang.    
• Susun cake dengan warna ungu pada bagian bawah, oles dengan butter cream atau whip cream, lalu tumpuk dengan cake warna biru. Lakukan hal yang sama dengan urutan ungu, biru, hijau, kuning, jingga dan merah.  
• Tutup semua bagian luar kue dengan dengan butter cream atau whip cream.    
• Taburi dengan meises warna warni, permen cokelat warna-warni atau butiran hundreds and thousand untuk taburan, sesuai selera Anda.    
• Rainbow cake siap dihidangkan, akan terlihat cantik saat Anda memotongnya

sumber : http://berita-terhangat.blogspot.com/2012/11/resep-rainbow-cake-lembut-dan-enak.html